COLECCIÓN LIBROS LA SIDRA ASTURIANA, PATRIMONIO MUNDIAL

EL GRAN COLECCIONABLE DEL VERANO DE LA NUEVA ESPAÑA

El coleccionable LA SIDRA ASTURIANA, PATRIMONIO MUNDIAL sale a buscar el rastro que la bebida autóctona, con su exclusivo ritual de servicio y sus pautas singulares de consumo, ha dejado en la historia, la cultura, el arte, la economía y la vida de una región que la bebe y la vive con la estima que se tiene por los símbolos.

En cinco volúmenes, confeccionados con el espíritu del reportaje periodístico y un amplio despliegue gráfico, la obra invita a un viaje de ida y vuelta en el tiempo, a un recorrido de preguntas y respuestas por el legado físico y por la huella intangible que la sidra mantiene impresa en la idiosincrasia social asturiana.

Se abre una ruta al encuentro con los orígenes y los porqués de la tradición sidrera en la región, por el aroma a sidra en la creación artística, literaria y musical, y por las perspectivas que anuncia para el sector la declaración de la cultura sidrera como Patrimonio Cultural Inmaterial de la  Humanidad.